نسمات الجنان
أهلا و سهلا بك زائرنا الفاضل زائرتنا الفاضلة

المنتدى زاد إشراقا و نورا بوجودك

و يسعدنا أن تكون واحدا منا

فتفضل بالتسجيل في منتديات نسمات الجنان

نسمات الجنان
المواضيع الأخيرة
» فوائد نواة التمر
الإثنين 14 ديسمبر 2015, 10:44 من طرف عمر المصري

» لله درك يامصر
الخميس 20 أغسطس 2015, 06:23 من طرف عمر المصري

» مطابخ صغيرة رائعة
السبت 04 أبريل 2015, 14:38 من طرف عمر المصري

» كيكة الكوك رائعة
السبت 04 أبريل 2015, 14:36 من طرف عمر المصري

» تنظيم دولاب التخزين في المطبخ
الأحد 26 أكتوبر 2014, 12:56 من طرف عمر المصري

» تنظيم المطابخ الصغيرة
الأحد 26 أكتوبر 2014, 12:54 من طرف عمر المصري

» ابكي على نفسك
الأحد 26 أكتوبر 2014, 10:54 من طرف عمر المصري

» الطاقة السلبية في البيت
الأحد 26 أكتوبر 2014, 10:50 من طرف عمر المصري

»  .توفي بالأمس الشخص الذي كان يعيق تقدمكم !!
الأحد 26 أكتوبر 2014, 10:49 من طرف عمر المصري

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
عمر المصري - 3844
 
التائب - 3388
 
mahassine - 3339
 
الصفا - 3255
 
lamia - 358
 
سناء - 215
 
مبتهل - 179
 
ملكة الحــب - 139
 
God slave - 96
 
ranin - 64
 

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 87 بتاريخ الأربعاء 05 أكتوبر 2016, 21:29

صينية السمك في الفرن طبق مغربي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

mk صينية السمك في الفرن طبق مغربي

مُساهمة من طرف عمر المصري في الأربعاء 01 سبتمبر 2010, 15:24

المقادير:

سمكة كبيرة مثل الهامور
5 حبات بصل مقطعة جوانح
نصف كاس زبيب
حزمة كزبرة مفرومة
1 ليمونة مقطعة شرائح
نصف ملعقة فلفل اسود
نصف ملعقة زنجبيل بودر
شوي قرفة
ملعقة اكل سمن +2 ملعقة زيت
ملح

الطريقة:

نضع في صينية الفرن الزيت والسمن وافرد البصل ثم الزبيب والبهارات
و رص السمكة المنظفة من الداخل والخارج و رش عليها قليل من نفس البهارات ثم افرد عليها الكزبرة المفرومة ثم شرائح الليمون و صب من جانب الصينية كوب ماء
وادخلها فرن ساخن بدرجة الحرارة 180 واتركها حولي ساعة حتى تنضج و تقدم مع الخبز
صحتين وعافية


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عمر المصري
مشرف
مشرف

ذكر
عدد المساهمات : 3844
تاريخ التسجيل : 24/02/2010
الموقع : http://rosemaha.3arabiyate.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

mk صينية السمك في الفرن طبق مغربي

مُساهمة من طرف الصفا في الأربعاء 01 سبتمبر 2010, 19:23

أخي من الأطباق التي أفضلها هي الأطباق التي يكون أساسها السمك بجميع أنواعه

بشرط ألا تكون أطباقا حلوة يعني لا تضم فواكه جافة مثل الزبيب ، اللوز ، البرقوق أو المشمش الجاف

فنحن معروفين بالمغرب بالوصفات الحلوة والمالحة وكذا الحارة

فمثلا هناك طبق باللحم والبرقوق مع اللوز وهو طبق حلو

وكذا هناك طبق نسميه بالبسطيلة وهو إما أن يكون حلوا حشوته من اللحم واللوز والشعرية الصينية وغيرها

وإما أن يكون مالحا حشوته أنواع كثيرة من الأسماك ذات اللحوم البيضاء والشعرية الصينية إلخ...

بارك الله فيك أخي على هذا الطبق الطيب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الصفا
عضو(ة) مميز(ة)
عضو(ة) مميز(ة)

انثى
عدد المساهمات : 3255
تاريخ التسجيل : 29/06/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

mk رد: صينية السمك في الفرن طبق مغربي

مُساهمة من طرف عمر المصري في الخميس 02 سبتمبر 2010, 08:34

مشكورررررة أختي على مرورك الطيب وعلى هذه الإضافة الجميلة
بارك الله فيكي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عمر المصري
مشرف
مشرف

ذكر
عدد المساهمات : 3844
تاريخ التسجيل : 24/02/2010
الموقع : http://rosemaha.3arabiyate.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

mk رد: صينية السمك في الفرن طبق مغربي

مُساهمة من طرف mahassine في الخميس 02 سبتمبر 2010, 17:49

تبارك الله عليك عمر

ادهشني تنوع اطباقك و تجوالك بين المطابخ العربية

المهم التطبيق و نتذوق من يدك اخي عمر نحن في الانتظار cuisine




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

امي الغالية الحنونة الطيبة
الواعية المثقفة الذكية الحبيبة الراقية المثالية الفاضلة الطاهرة العفيفة
انتقلت الى دار البقاء انا لله و انا اليه راجعون ...اشتاق لك امي و
صديقتي و سندي و صاحبتي و رفيقتي و بئر اسراري و و و و كل شيء رائع هو انت
... احبك غاليتي و اشتاق اليك ...لك مني اصدق الدعوات امي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

mahassine
مؤسسة منتديات نسمات الجنان

انثى
عدد المساهمات : 3339
تاريخ التسجيل : 24/01/2010
الموقع : http://rosemaha.3arabiyate.net

http://rosemaha.3arabiyate.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

mk رد: صينية السمك في الفرن طبق مغربي

مُساهمة من طرف التائب في الأحد 05 سبتمبر 2010, 06:05

عمر لقد دخلت مطبخ الجنان فمرحبا بيك شيف الجنان
طبعا من الطعام المفضل عندنا الاسماك
فلا تحرمنا من جديدك فى هذا المجال

سلمت يداك وعطر الله أيامك بنفحات الخير


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

التائب
مشرف
مشرف

ذكر
عدد المساهمات : 3388
تاريخ التسجيل : 03/02/2010
الموقع : http://rosemaha.3arabiyate.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى